KCBC Brewing紹介

KCBC Breweryは、ニューヨーク州ブルックリンにあるクラフトビール醸造所です。KCBCとはKings County Brewers Collectiveの略称であり、2015年にビール醸造に情熱を持つ友人グループによって創設されました。

KCBC Breweryは、創造的で実験的な醸造手法で知られており、数々の賞を受賞しています。彼らの代表的なビールには、Robot Fish IPA、Marble of Doom、Superhero Sidekicks IPA、Beach Zombie Sour、Morbid Hour Imperial Stoutなどがあります。

KCBC Breweryにはタップルームがあり、自社ビールのローテーション販売やゲストタップ、スナックの提供などを行っています。また、ニューヨーク市や周辺地域のバー・レストランにビールを供給するほか、醸造所のツアーや缶リリース、ビールフェスティバルなどのイベントも開催しています。KCBC Breweryは、独自性の高い高品質のクラフトビールを求めるブルックリンをはじめとするビール愛好家の人気のあるスポットです。